Projekbeskrivelse

0 / 5. 0

Energibar til børn

Opskrift til 10 energibarer

Ingredienser

  • 1 dl Fortini Multi Fibre neutral
  • 3 dl havreklid
  • 2 dl hvedemel
  • 2 dl tørret frugt (hakket)
  • 1 dl revet kokos/kokosmel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 100 g stuetempereret smør
  • Lidt chokolade til pynt

Sådan gør du

Sæt ovnen på 200 grader. Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt Fortini Multi Fibre Neutral og smørret. Rør til en ensartet masse. Formes til 10 energibarer, der sættes på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages midt i ovnen i ca. 10 minutter til de er faste og gyldne. Afkøles på en rist og opbevares i en lukket beholder.

TIP: Pyntes med smeltet chokolade (i striber) og revet kokos eller frysetørret hindbær.

Vær opmærksom på at næringsindholdet i Fortini ernæringsdrikken kan forringes ved opvarmning.

Næringsindhold per energibar

En enkelt bar giver 220 kcal

3,5 g protein

1 mg Fe

90 mg Ca

0,04 μg B12

0,2 μg D-vitamin

Del denne opskrift

0 / 5. 0